Followers

Search This Blog

JOM LAYAN " OMBAK RINDU".

Wednesday, July 7, 2010

Nasi Ayam Hailam di Bukit Bintang

Kuala Lumpur
26 Mei, 2010
11-30 pagi

maaf- entry ini agak terlambat disiarkan.

Kedai nasi ayam ini terkenal di Kuala Lumpur.


Lokasi kedainya amat strategik - di kawasan paling sibuk di ibunegara - Bukit Bintang.

Kedai nasi ayam ini sebelumnya pernah mendapat sijil pentauliahan sijil halal Jakim beberapa tahun lalu.

Oktober tahun lalu, ia ditarik balik dan diberi notis menurunkan logo halal terbabit, namun pekedai enggan melakukannya.

Penarikan balik dilakukan apabila kedai ini melanggar syarat ditetapkan kerana menggunakan pekerja Myanmar dan Nepal untuk memasak dan menyajikan makanan.

Dan ketika serbuan dilakukan, terdapat kira-kira 10 pekerja bukan beragama Islam warga asing di restoran berkenaan.

Logo halal Jakim di premis kedai nasi ayam ini diturunkan serta-merta bagi mengelakkan kekeliruan pengguna berugama Islam dan mengelakkan dari terus dimanipulasi bertujuan keuntungan perniagaan.

==================================================================

Sebenarnya, pengguna Islam di negara ini telah lama terkeliru, dikelirukan dengan isu ini.

Tiada penafsiran yang jelas tentang penggunaan logo halal ini.

Terlalu banyak logo sehinggakan pengguna menjadi keliru, dan peniaga pandai memanipulasi penggunaan logo itu.

Seharusnya, Akta Halal yang bakal dibentangkan (sepatutnya dah ada bertahun lalu lagi), akan merungkai segala kemusykilan selama ini.

Logo halal yang dikeluarkan oleh pihak Majlis Agama Islam negeri juga agak mengelirukan, menyebabkan kucar-kacir pemikiran pengguna kerana ia seolah-olah fungsi tertindih/bertindih dengan Jakim.

Dicadangkan, hanya ada satu logo standard yang dikeluarkan , dan hanya oleh satu pihak iaitu Jakim, dan diwajibkan sebarang paparan pada iklan atau tampalan atau pada produk, disertakan no siri/no rujukan/no pendaftaran, bagi memudahkan pengguna menyemak serta-merta statusnya.

Bagaimanapun, perkara telahpun berlaku, keadaan dah makin bercelaru.

Apa yang penting ialah kita sebagai pengguna yang membuat penilaian sendiri berdasarkan pemerhatian (jika membabitkan kedai makan contohnya).

Bagaimana pula dengan makanan yang dikilang, ditinkan, dibungkus. Adakah pengguna tahu/nampak apa yang diisi di dalamnya, walhal produk itu ada logo halal (bukan logo halal Jakim).

Pengusaha tidak pernah serik/takut menggunakan sewenang-wenangnya, kerana keuntungan lebih utama.

Yang penting bagi mereka, jika orang Islam melihat ada logo Halal, pasti barang itu dibeli tanpa was-was.

Lagipun, mereka tahu, jika hari ini anda buat laporan kepada pihak berkuasa, dua bulan lagi belum tentu pihak berkuasa datang buat pemeriksaan.

Jadi mereka 'try-luck' terus perdaya pengguna, sehinggalah mereka diserbu.

Dalam tempoh itu, dah banyak wang mereka kumpul untuk bayar saman yang tak seberapa itu.

Pihak kerajaan juga wajib mewujudkan lebih banyak jawatan kosong untuk diisi agensi penguatkuasaan seperti Jakim, kerana ini melibatkan apa yang kita makan terutamanya, semuanya dah menjadi darah-daging.

Itu belum lagi kita 'melawat' kilang-kilang yong-tau-fu, yang sebenarnya, jika kita pergi 'melawat', masa itu juga kita boleh termuntah melihatnya.

Mana mungkin kilang ini mendapat sijil Halal - lalu andapun terpedaya membelinya semata-mata percaya pada sijil Halal swasta atau logo halal palsu.

Saman boleh bayar...

No comments:

Post a Comment